Как ссвобожусь- поправлю и прошивку и программу. На данный момент после записи в конвертер необходимо подождать 5 секунд и считать таблицу и по графикам убедиться, что она верно записалась.

кстати, тоже это заметил.
попытался записать в конвертер новую таблицу, вроде записал - считываю - а она старая! пару раз потыркался - получилось записать :)
теперь всегда перепроверяю, записалось ли то что я хотел в память повторным перезапуском программы и считыванием.

И ещё идея улучшения. Хорошо если будет впроге видимый таймер записи лога и возможность установки маркера во время записи!